calidad rualCALIDAD RURAL

Valles Pasiegos reconoce la labor de treinta empresas con la entrega de su distintivo de calidad

En un acto celebrado en el Hotel Balneario de Alceda, se ha presentado un nuevo Comité Técnico y Científico de la marca, presentado un nuevo mapa y guía de empresas de la comarca, entre otras actuaciones

Calidad Rural_Valles_PasiegosCon el objetivo de continuar trabajando por la dinamización del sector económico y social de la comarca, al tiempo que se ponen en valor los productos y servicios que se prestan en el territorio, el Grupo de Acción Local ha realizado un acto en el Hotel Balneario de Alceda dentro de la implementación de su línea estratégica "Calidad Rural. Valles Pasiegos" en el desarrollo del programa LEADER 2014 2020.

El evento contó con la presencia del consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, la alcaldesa de Corvera de Toranzo, Mónica Quevedo, el presidente de la Asociación para la Promoción y Desarrollo de los Valles Pasiegos, Ángel Sainz Ruiz, directores generales del Gobierno de Cantabria, numerosos alcaldes y representantes de diferentes sectores de la comarca.

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Entrega del distintivo “Calidad Rural. Valles Pasiegos” a treinta empresas de la comarca

Durante el evento que tendrá lugar en el Hotel Balneario de Alceda se presentará un nuevo Comité Técnico y Científico de la marca

Calidad Rural_VPEl Grupo de Acción Local de los Valles Pasiegos organiza el próximo jueves 3 de agosto, en el Hotel Balneario de Alceda, un evento donde se entregará el distintivo "Calidad Rural. Valles Pasiegos" a treinta empresas de la comarca, al mismo tiempo que se presentará un nuevo Comité Técnico y Científico encargado de trazar las principales líneas de actuación para la marca territorial en los próximos años.

El evento contará con la presencia del consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, el presidente del Grupo de Acción Local, Ángel Sainz Ruiz, con la alcaldesa de Corvera de Toranzo, Mónica Quevedo, que será la encargada de dar la bienvenida, además de los representantes públicos y privados que conforman la Asociación para la Promoción y Desarrollo de Los Valles Pasiegos.

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Concedido el sello “Calidad Rural. Valles Pasiegos” a Apartamentos Turísticos Los Picos de Liérganes

El establecimiento, de reciente creación, se ubica en pleno casco histórico del pueblo.

Apartamentos Los_Picos_Valles_PasiegosEl Grupo de Acción Local ha concedido el uso de la marca "Calidad Rural. Valles Pasiegos" a Apartamentos Turísticos Los Picos, ubicados en la localidad de Liérganes, en base a los criterios de evaluación que se aplican a las empresas y asociaciones que desean incorporarse al grupo de entidades portadoras del distintivo territorial, por su compromiso con el medio ambiente, la comarca, así como el entorno social donde desarrollan su actividad.

Apartamentos Turísticos Los Picos, es una empresa que lleva un año de andadura y es una antigua casa totalmente rehabilitada utilizando elementos nobles como la piedra y el roble para conseguir mantener la esencia de la antigua construcción. Los propietarios destacan además que su ubicación permite realizar numerosas actividades, ya sean al aire libre, culturales o gastronómicas sin necesidad de realizar grandes desplazamientos.

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Sobaos Joselín obtiene el sello “Calidad Rural. Valles Pasiegos”

La prestigiosa casa de sobaos y quesadas cuenta con un gran arraigo en la comarca

Sobaos Joselin_Valles_PasiegosEl Grupo de Acción Local de los Valles Pasiegos ha concedido el galardón "Calidad Rural. Valles Pasiegos" a Sobaos y Quesadas Joselín en reconocimiento a la calidad de sus productos, el prestigio con el que cuentan no solo en Cantabria sino también a escala nacional e internacional, y también por el compromiso con el territorio, el medio ambiente y su entorno inmediato.

Los orígenes de la empresa se remontan a la época de la posguerra en la Vega de Pas donde Antonia García Mazorra, junto a Joselín, su marido que ejercía de panadero, amasaron los primeros sobaos pasiegos que se comercializaron con la harina castellana de la etapa del estraperlo, y el pertinaz apoyo de su vecina y compañera Lucía.

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Carnicería Eño obtiene el distintivo “Calidad Rural. Valles Pasiegos”

La empresa se ubica en Villacarriedo, pero también comercializa en diferentes puntos de la comarca y el resto de la región.

Carniceria Eno_Calidad_RuralEl Grupo de Acción Local de los Valles Pasiegos ha concedido el sello "Calidad Rural. Valles Pasiegos" a la Carnicería Eño, una empresa que tiene sede en Villacarriedo y Vega de Pas, pero que también comercializa en diferentes puntos de la región de manera directa y a través de la venta ambulante, así como a restaurantes y establecimientos de prestigio y renombre.

Conocidos en el Valle de Carriedo por su esfuerzo diario y trabajo constante, la carnicería nace hace más de 40 años del sueño de Eño y su mujer Lines, que se dieron cuenta que contaban con una carne que destacaba por su sabor y por su textura, además de gustar sobremanera a vecinos y foráneos. Más tarde sería Bachi, su hijo, quien tomaría el relevo y consolidaría una empresa familiar que hoy comercializa a diferentes puntos de Cantabria y España.

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