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Mostrando articulos por etiqueta: gastronomia

Empresa familiar dedicada a la elaboración de pan del día y venta de productos para animales y plantas, comenzando su andadura en 1964 y pasando de generación en generación, el buen saber hacer de antaño.

Informacion adicional

  • Tipo de producto horno Pastas y Panadería
  • Venta directa SI
  • Dirección postal Bº Morriones, s/n 39627 Sobarzo de Penagos
  • Teléfono 942 56 38 19
  • e-mail reunidossaiper@hotmail.com

Esta panadería dispone de varios establecimientos en la comarca:

Panadería La Pasiega: Bº La Colina, s/n, Selaya, Cantabria 39696 Tel.: 942 590 427

Panadería El Cruce: Avda. Jose Manuel Abascal, 11 Vega de Pas, Cantabria 39685 Tel.: 942 595 029 EL CRUCE

Informacion adicional

  • Tipo de producto Panadería y pastas pasiegas
  • Venta directa SI
  • Dirección postal Bº La Colina, s/n, Selaya, Cantabria 39696
  • Teléfono 942 59 04 27
  • e-mail

Bº La Campera, 8

Selaya

Telf. y Fax: 942 59 11 50

Bº El Quintanal, 1

Villacarriedo

Telf: 942 59 06 00

C/ Manuel Pérez Mazo, s/n

Puente Viesgo

Telf.: 942 59 80 61

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Publicado en Balnearios

Tiempo de preparación : 15 min.

Receta para : 6 personas.

Dificultad: Baja

Ingredientes:

6 huevos

2 cebollas

2 dientes de ajo

6 lonchas de jamón

1 pimiento morrón

1 guindilla

Aceite de oliva y sal

 

ELABORACIÓN:

Fondear el ajo y la guindilla con el aceite de oliva hasta dorar el ajo. Añadir la cebolla y los pimientos cortados en juliana y pochar para conseguir las verduras estén bien blanditas.

Incorporar los huevos en las mismas verduras y dejar cocer unos minutos (los huevos tienen que quedar enteros).

Poner las lonchas de jamón por encima de los huevos y servir. A la hora de emplatar se sirve la verdura de base y el huevo por encima; formando como un nido con las verduras y los huevos.

Informacion adicional

  • Tiempo de preparación
  • Personas
  • Dificultad Baja
Publicado en Recetas

Selaya, 39696, Cantabria

Tlf: 942 590 270

Móvil: 617 473 369

Web: www.lacabanademanuela.es

Bº  Bustantegua, 72

Selaya

Telf.: 942 59 11 38 / 636 785 029

gastronomiaLa gastronomía pasiega como recurso turístico, no sólo es apreciada por su propio valor intrínseco sino también por su carácter simbólico, en la medida en que actúa como identificador de sus pueblos y territorios. La cultura culinaria de los Valles Pasiegos muestra un amplio abanico de productos típicos y únicos de la comarca. Ha sido generada como respuesta a un deseo por lo auténtico y tradicional, puesto que los viajeros pueden presenciar en primera persona el saber hacer elaborado generación tras generación.

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  • Nombre productor
  • Teléfono
  • e-mail
  • Horarios
Publicado en Visitas gastronómicas
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