Talleres de gastronomía, artesanía y catas de deliciosos productos estuvieron a disposición del gran público
El pasado fin de semana la localidad de Aloños (Villacarriedo) acogió el Mercado Pasiego Gourmet organizado por la Asociación de Productores Pasiegos ,y que ha contado con la colaboración del Ayuntamiento de Villacarriedo, la Junta Vecinal de Aloños y el Grupo de Montaña Garma.
Los asistentes pudieron degustar sabrosos productos elaborados de manera artesanal como quesos, sobaos, pasteles, pan vino, sidra, pequeños frutos, miel, embutidos artesanos y yogures, entre otros. Además los artesanos también disfrutaron de un espacio para mostrar sus habilidades y la actividad que habitualmente desempeñan.
El Mercado también acogió diferentes talleres, concursos y catas que amenizaron a los asistentes. Talleres de elaboración de sobaos y de arcilla, de adobo de productos cárnicos, de poda de arándanos, tomate y vid. Además de una ruta guiada por el Hayal de Aloños organizada por el Grupo de Montaña Garma
Durante la tarde del domingo se entregó el I Premio Emprendedores Pasiegos 2012 a Policarpio Sainz, más conocido como Carpio. Este galardón pretende reconocer la vida y labor de uno de los mayores exponentes y representantes de la vida tradicional pasiega.
