A la vista posee un color fuerte, caoba, más oscuro que el resto de variedades. A nivel dietético tiene un alto contenido en principios minerales. Como toda miel, aporta mucha energía, si bien, la miel de brezo es además una variedad muy saludable a nivel diurético. Es ideal en la elaboración de todo tipo de postres y confituras por su particular sabor.
Al estar elaborada con técnicas ecológicas – Producto Ecológico Certificado – guarda además el verdadero sabor de la miel de la montaña, la misma que obtenían antaño los apicultores cántabros, un valor añadido a un producto altamente nutricional y libre de aditivos.
Es necesario llamar previamente al tlf. 619947688 o avisar por email ( Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla ) con 24h de antelación
Puntos de entrega en Mirones (Ayto de Miera) : Barrio La Cantolla, s/n (señalización junto a la carretera en la entrada del pueblo de Mirones)
