La Cerveza Dougall´s galardonada con un nuevo premio los prestigiosos Barcelona Beer Challenge
Reconocida la Calidad de los Productos de los Valles Pasiegos con un nuevo premio para la Cerveza Dougall´s con tres medallas para sus variedades de cervezas, Medalla de Oro para «Raquera», Medalla de Oro para «Happy Otter» y Medalla de Bronce para «Session Stout».
Barcelona Beer Challenge.
El jurado está conformado por jueces nacionales e internacionales, todos ellos en posesión del certificado BJCP (Beer Jutge Certification Program). El programa de certificación BJCP, inicado en 1985 y basado en pruebas teóricas y prácticas rigurosas para su obtención, es el requisito imprescindible en la selección de juecces enre los festivales más prestigiosos a nivel mundila y certifica las habilidades y criterios del juez para evaluar y puntuar cerveza en un contexto de competición. Se asegura de esta manera un jurado profesional a la altura del trabajo que realicen las cervezeras que entran en concurso.
Un permio más que se confirma el éxito que está viviendo la marca de cerveza Cántabra, elaborada en los Valles Pasiegos en la localidad de Liérganes y que tan buenas críticas a nivel internacional cosecha ya en los principales portales especializados de Internet como Ratebeer, Untappd y Beer Advocate.
«Estamos muy emocionados por la recompensa a nuestro trabajo y porque estos premios son gracias a todos nuestros clientes, que nos hacen mejorares cada día!!!», en palabras de Andrew Dougall y Kike Cacicedo, directores y socios fundadores de la cervecera de Liérganes.
Dougall´s dentro de su estrategia para 2016, pretende ampliar su red de comercialización en el extranjero y seguir innovando con el desarrollando de nuevas cervezas, a la vez que apoyar y llevar a cabo iniciativas que ayuden a acercar la cultura cervecera al consumidor.
Un premio más para la calidad en Valles Pasiegos, reconocimiento por el buen trabajo y la apuesta por la calidad y tradición en Valles Pasiegos, los Quesos de la Jarradilla, el Divirin y el Quesuco Pasiego en el World Cheese Awards de 2010 y 2011, la quesada pasiega de Casa Ibañez premiada en Gran Bretaña en el Great Taste Awards y Taste Awards de Bruselas, la empresa Brezomiel, miel ecológica La Montaña de Mirones galardonada también con el «GREAT TASTE 2014 y 2013”.
También la empresa Sobaos Joselín ha recibido el premio a la innovación rural, Alpacas del Alto Pas de San Pedro del Romeral, premio en Salbris Francia 2011, entre otros varios, así como el reconocimiento a la comarca, finalista en los premios EDEN destino turístico de Excelencia 2015 en turismo y gastronomía local, y también en 2008 como Patrimonio Turístico Inmaterial, son un ejemplo de los últimos premios.
