El Bar-Restaurante Casa Venero es un establecimiento emblemático en la localidad de Cabárceno, a pocos kilómetros de Santander, que destaca por su cocina casera. Abrió sus puertas en 1908, cuando los terrenos que acogen hoy el Parque de la Naturaleza de Cabárceno eran una vieja mina en la que trabajaban un millar de personas. Casa Venero era entonces uno de los 14 bares del pueblo, en el que se podía comprar un poco de todo, desde unos zapatos a toda clase de comestibles. Ahora, con el parque al lado, se ha convertido en buen restaurante.
La casona, de tres plantas, ha sido decorada, de forma rústica, por la propia dueña. Destaca la exposición de botellas centenarias, coleccionadas a lo largo de los años. El establecimiento dispone de un comedor con capacidad para 56 comensales, así como terraza amplia en el exterior. Acoge comidas de grupo y todo tipo de celebraciones, previo encargo.
Casa Venero cuenta con aparcamiento delante del edificio y en la plaza del pueblo. Cabe destacar, igualmente, un parque infantil próximo, visible desde el bar, así como la presencia del Parque de la Naturaleza de Cabárceno, prácticamente al lado del establecimiento.
En el bar se ofrecen raciones diversas, bocadillos fríos y calientes, cafés, refrescos, etc. Sus especialidades son el blanco de solera y las tapas. Por lo que se refiere al restaurante, dispone de menú del día y una cocina eminentemente casera en la que destacan los platos típicos de la región (cocido montañés, sopa de caldo, alubias rojas, revueltos, croquetas, albóndigas, pimientos rellenos, postres caseros, etc.).
