La excursión se desplazó desde País Vasco para visitar la Comarca Pasiega
Más de medio centenar de turistas procedentes de País Vasco, visitaron la localidad de Liérganes atraídos por la gastronomía y oferta cultural del municipio. Los turistas, pertenecientes a una excursión organizada por el Servicio de dinamización de personas mayores de Galdakano, visitaron el Centro de Interpretación del Hombre Pez disfrutando de una de las visitas guiadas a las instalaciones culturales que describen la leyenda de este emblemático ciudadano de Liérganes. Tras adentrarse en el mito del Hombre Pez, los excursionistas conocieron un poco más de la historia y enclaves del municipio con un tour por el Casco Histórico dirigido por una técnico en Turismo de Valles Pasiegos. Para finalizar el periplo, los excursionistas visitaron la fábrica de Nestlé, situada en la Penilla de Cayón. Esta factoría es la primera y más emblemática de la firma, con cien años de historia.
Los turistas pasearon entre las cintas repletas de bombones, mientras se les explicaba el proceso de fabricación y embalaje y suministro de tan deliciosos productos. Aunque sin duda el mejor momento fue la degustación de productos Nestlé que la empresa regala a cada uno de los visitantes.
Actualmente, la fábrica de La Penilla está considerada como centro de excelencia en la producción de harinas lácteas y no lácteas. Es una de las plantas productoras más importantes de la empresa en España y es el que cuenta con mayor número de trabajadores en plantilla, dedicados a la elaboración de leche en polvo, leches y harinas infantiles, cacao soluble, chocolates y confitería.
Las visitas guiadas al Casco Histórico de Liérganes se realizan de miércoles a domingo en horario de 11:00 a 18:00 horas, y el precio del tour es de 2€ por persona, con la excepción de los menores de 7 años que asisten de manera gratuita. El punto de encuentro y de partida del recorrido por la villa se encuentra en el Puente Mayor, junto al Centro de Interpretación del Hombre Pez.
Por su parte este Centro de Interpretación también abre sus puertas para ofrecer tours de 20 minutos sobre la historia del ya mítico Hombre Pez, convertido en un personaje del folklore nacional. El coste de la visita es de 1€ y el horario del museo es de 11:00 a 14:00 horas por las mañanas y de 17:00 a 20:00 por las tardes
Con el mismo horario, y para ofrecer la mejor atención y asesoramiento posible a los viajeros y turistas que desean descubrir el municipio, la oficina de Turismo de Liérganes permanece abierta de martes a domingo en le paseo del Hombre Pez.
